酒糟肉

作者： 巨龙食品

今天教大家一道老少咸宜的酒糟肉。

用料

• 五花肉 500g
• 窝窝醪糟 2勺
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 冰糖 2粒
• 香料 适量

酒糟肉的做法步骤

步骤 1

把五花肉放到开水里烫一下。

步骤 2

切成肉块。

步骤 3

把五花肉放入锅中，煸出油。

步骤 4

然后加入生抽、香料翻炒。

步骤 5

加水，水没过肉多点，大火烧开，再中火20分钟。

步骤 6

加窝窝醪糟，加冰糖、盐小火慢煮。

步骤 7

大火收汁

步骤 8

出锅装盘

步骤 9

香味四溢，肥而不腻，回味无穷，赶快跟着做起来吧

菜谱创建时间：2020-12-10 15:56:24