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毛豆酸菜的做法

毛豆酸菜

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作者: Yumi-凛
Yumi-凛
小时候寄宿带的最多的是酸菜,现在长大了,酸菜一直很怀念。

用料

毛豆酸菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以直接买,也可自己剥皮。洗净就好。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜子、红辣椒、姜洗净切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸菜是菜场买的,一块钱,买不了吃亏,买不了上当🤣还是要洗洗,用力将水分挤出,打散。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

都准备好了,开搞~

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

每一步都拍很麻烦,语言表达一下。 放油,油热放入蒜末、辣椒、姜末爆炒至香,放入酸菜,翻炒几下,再放入蒜叶(葱花也可)继续翻炒,酸菜味很重之后,倒入毛豆。继续翻炒,适当放点盐,加入水(需要煮一煮,不然毛豆不熟也不入味)煮沸半分钟,关火装盘。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完成,超级香,超下饭。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

简单不费时😀爱了爱了~

菜谱创建时间:2020-12-10 15:10:15
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