超简单的-洋葱烧鸡腿

作者： 獭獭的悠闲生活

简单又美味的鸡腿料理；洋葱入味、鸡肉软嫩，超级下饭

用料

• 鸡腿 5个
• 洋葱 1个
• 姜片 5-6片
• 蒜头 7-8颗
• 酱油 1.5-2匙
• 米酒 2匙
• 砂糖 1匙
• 黑胡椒 少许

超简单的-洋葱烧鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿将表面水份擦干；洋葱切稍宽一点的条状、辣椒切斜段、葱切葱花、老酱切数片、蒜头去皮拍扁。

步骤 2

热锅、放少许油，将鸡腿表面煎至焦香。

步骤 3

待逼出少许鸡油后，放入辣椒、蒜头、老姜续煎香。

步骤 4

再将鸡腿翻面、上盖，小火再烧制10分钟

步骤 5

起锅前、洒上葱花即可完成。

菜谱创建时间：2020-12-10 13:48:58