【小盒子大味道】-番茄红烩肥牛饭

作者： 风来访911

好侍的盒装调料非常好用，可以简单的做出不输餐厅的西餐好味道。

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 胡萝卜 半根
• 口蘑 6个
• 西红柿 1个
• 土豆（中等大小） 1个
• 西兰花 1朵
• 米饭 适量
• 好侍番茄红烩调理 半盒
• 黄油或其它食用油 少许
• 装饰 黑芝麻、香菜或百里香什么的

【小盒子大味道】-番茄红烩肥牛饭的做法步骤

步骤 1

两人份哦！材料集体照

步骤 2

准备蔬菜。土豆、洋葱、胡萝卜、口蘑切适口大小，西红柿十字刀烫后去皮切块，西兰花分小朵焯水加少盐调味备用。

步骤 3

肥牛焯水，变色即可捞出。

步骤 4

锅加热放食用油，先将洋葱炒出香味。

步骤 5

依次放入胡萝卜、土豆、口蘑和西红柿翻炒，加入和蔬菜齐平的开水小火煮10分钟。

步骤 6

加入肥牛再煮2分钟。

步骤 7

关火，放入半盒番茄红烩调料块，盖盖焖2分钟。

步骤 8

调料块融化后开中火煮，不断翻拌直到汤汁浓稠。

步骤 9

西兰花、米饭装盘，浇上番茄红烩肥牛汤汁就可以开动啦！

菜谱创建时间：2020-12-10 13:27:30