不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕

作者： 鱼鱼鱼鱼鱼魚

圣诞节就要来临啦，提前分享一款超萌的圣诞主题雪人杯子蛋糕吧。这款蛋糕不用打发，搅一搅就能做好，很适合新手操作哦！装饰部分用到了奶油加上棉花糖，直接堆出雪人娃娃~简单也好吃的杯子蛋糕，圣诞气氛浓浓的，你一定要试试哦！

用料

• 香蕉 112G
• 砂糖 38G
• 全蛋液 90G
• 玉米油 38G
• 牛奶 45G
• 低筋面粉 165G
• 泡打粉 5G
• 杏仁 30G
• 淡奶油 200G
• 砂糖 20G
• 棉花糖 适量
• 巧克力 适量
• 椰丝 适量

不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕的做法步骤

步骤 1

首先将杏仁打成杏仁碎。准备好所有的材料，香蕉可以用熟一些的，更香甜。

步骤 2

香蕉、砂糖、全蛋液、牛奶和玉米油放入米博料理机中，搅拌均匀

步骤 3

筛入低筋面粉、泡打粉和杏仁碎，搅拌均匀即可。

步骤 4

面糊装入裱花袋，挤到杯子蛋糕模具中，7分满即可。

步骤 5

放入预热好的烤箱，170度，烘烤约30-35分钟。

步骤 6

烤好取出放凉后，淡奶油加砂糖打至6分发，装饰好杯子蛋糕的表面。

步骤 7

巧克力融化后在棉花糖上画出雪人娃娃的五官即可。

步骤 8

组装好后，用巧克力画出雪人娃娃的手，再撒少许的椰丝做表面的装饰。

步骤 9

提前祝看到的朋友们圣诞快乐哟。

不用打发：圣诞雪人杯子蛋糕的小贴士

这款杯子蛋糕做法非常的简单，口感比较扎实，喜欢松软口感的，其实杯子蛋糕换成戚风胚也是可以的，这次主要也是分享圣诞主题的装饰小技巧，喜欢的朋友们可以自由发挥~

菜谱创建时间：2020-12-10 12:34:22