简单的食材,蕃茄酱或者芝士酱均可。
先将煮好的鸡蛋拨好,捣碎,加入盐,芝士或者番茄酱(便于蛋黄粘固,不散) 好啦,实不相瞒,我喜欢什么都不放的鸡蛋。
将买好的吐司去边
用擀面杖把吐司压薄
将捣碎拌好的鸡蛋平铺在压好的吐司上
将吐司卷起,外面再裹上一片培根.(起到固定地作用)
在锅中加入少许黄油,将裹好的培根卷放入锅中,小火煎至金黄。
成品图来一张,摆个盘,完美❤️
1.吐司要去边 2.小火煎制,避免培根烧焦