芥菜清洗干净,梗叶分开;切小半个红罗卜。
砂锅放入洗干净的瑶柱和八爪鱼(可以先冷水泡软)+姜片,水烧开后慢火炖15分钟。
将芥菜梗+红罗卜+枸杞倒入砂锅煮3分钟。
调味:食盐+鸡精+胡椒粉。倒入芥菜叶子,烧到断生倒几滴点花生油,开吃。