用APP打开
爆炒牛柳的做法

爆炒牛柳

6479人浏览 318人收藏 2人做过
APP中查看更多做法
给家人健康的食物
勒个菜就普普通通的家常菜,嘿简单儿,喜欢的就试着做一次吧! 菜单中没有固定的几克,所以就按到起加哈!有撒子看不懂的,@我萨

用料

爆炒牛柳的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉逆切片,加入一丢丢盐.胡椒粉.老抽.耗油,白糖(提鲜)拌均匀,接着放入淀粉.蛋清抓匀,最后放入一点点油,为的是抄时不粘锅和保持肉的水分不被炒干变柴咬不动。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

配菜:葱切斜刀…………只要你喜欢的样子都是要的嘞哈!不强求颜值

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅倒入菜油,放花椒和姜片爆香,速度要快哦

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入肉片,快速翻炒,倒入海椒,葱 一丢丢盐即可,快速翻炒几下准备出锅!(如果你喜欢鸡精味精,出锅前可加入)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好,出锅啦!不追求高颜值,但绝对是香惨了。快去试试吧…………

菜谱创建时间:2020-12-09 19:44:12
打开App收藏