无奶油全蛋版蛋挞，超简单超嫩滑，完胜肯德基

作者： 赵美丽131419

做过很多次了，食材简单，小朋友又爱吃的蛋挞分享给大家，外甥女儿每次来我家必点，说比肯德基的好吃，方子是12个的量，6个的话食材减半就可以了

用料

• 蛋 2个
• 牛奶 200克
• 白砂糖 40克
• 蛋挞皮 12个
• 葡萄干 30粒可不加

无奶油全蛋版蛋挞，超简单超嫩滑，完胜肯德基的做法步骤

步骤 1

12个蛋挞皮依次摆好

步骤 2

两个鸡蛋

步骤 3

打散

步骤 4

加入40克白糖

步骤 5

倒入200克牛奶

步骤 6

搅匀

步骤 7

过两遍塞

步骤 8

过滤掉没打散的蛋清和泡沫

步骤 9

倒9分满

步骤 10

烤箱中层，上下火175度，25分钟，视烤箱情况，如果已经上色，上管火最后几分钟的时候可以再调小

步骤 11

叮，上桌，我儿子6岁一次吃了4个，外甥女4岁，吃了2个半

步骤 12

不是特别甜，也不是特别腻，现在我自己也挺喜欢吃的

无奶油全蛋版蛋挞，超简单超嫩滑，完胜肯德基的小贴士

倒完蛋挞液放葡萄干，放个两三粒，放进去就沉底了，所以没拍照，也可以不放的

菜谱创建时间：2020-12-09 19:26:01