红烧海参

作者： 云中漫步_5r28

冬季大补，首选海参。

用料

• 海参 2只
• 大葱 1根
• 红尖椒 1个
• 姜，蒜 适量
• 蚝油 2勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺

红烧海参的做法步骤

步骤 1

两只即食海参。

步骤 2

海参切段，大葱，尖椒改刀。调汁备用。

步骤 3

锅里放油，蒜姜爆锅，然后把尖椒，葱段翻炒一下，放入海参再翻炒两分钟，勾芡出锅。

步骤 4

这样做的海参味道鲜美，营养全面。

红烧海参的小贴士

海参要迅速翻炒出锅，否则就硬了，口感不好。

菜谱创建时间：2020-12-09 17:44:43