红烧大肠

作者： 桂圆樱桃妈妈

用料

• 肥肠 400克
• 蒜 3瓣
• 干辣椒 半个
• 葱 2根
• 酱油 15
• 蚝油 25
• 料酒 3勺
• 盐 一勺
• 冰糖 20克
• 姜 3片

红烧大肠的做法步骤

步骤 1

因为第一次做清洗花了挺多时间 翻出来用面粉洗了两遍，用小美5分钟、50度、速度5又洗了一遍，重新用清水清洗干净、沥干（可以剪短以后沥得更干）

步骤 2

然后把油、姜、葱两根爆香，入大肠把所有调料入锅，小美小勺烧30分钟后收汁15-20分钟，即可享用

菜谱创建时间：2020-12-09 17:01:19