手工姜糖

作者： 溺愛pyl

这款姜糖我是根据姜枣膏改变而成的，冲的麻烦，常常忘记吃，做成姜糖就方便多了，又可以做零食，还可以驱寒暖胃，最适合痛经，手脚冰凉的妹子了

用料

• 姜 500克
• 红糖 1000克
• 麦芽糖 2瓶
• 红枣 适量
• 枸杞 适量
• 黑芝麻 适量

手工姜糖的做法步骤

步骤 1

准备材料，还有麦芽糖忘记拍了

步骤 2

姜切片，红枣去籽，和枸杞加水一起打烂

步骤 3

倒锅里加后天一起熬

步骤 4

熬得差不多加黑芝麻粉，旁边放碗晾水，熬得差不到就滴到水里试试，硬硬有嚼劲就可以，可以根据自己的喜欢的硬度

步骤 5

倒芝麻粉后搅拌均匀倒到准备好的托上，垫上保鲜膜或油纸

步骤 6

放凉切大条

步骤 7

再切小块

步骤 8

沾椰蓉或熟米粉

步骤 9

装袋打包😄

步骤 10

随时随地来一块，方便😍

手工姜糖的小贴士

熬的时候一定要守着，不停的搅拌，时时刻刻盯着

菜谱创建时间：2020-12-09 14:53:03