🦐🦐🦐 市场买的一斤大头虾,清洗一下去头去须。沥干水分。 洋葱切小块备用。
热锅下油,多一点,先放虾进去两面稍微煎一下,然后加入洋葱翻炒一下。
然后加入咖喱酱,继续翻炒一会,按自己喜爱的浓稠度添加适量的椰浆继续翻炒一下即可出锅。
味道真的好极了,酱汁都用来捞饭了一点也不剩。🍤🍤🍤 这个虾我没有开背,吃的时候还要沾一下酱,应该开背的话更入味很好吃😋