青蒜苗炒鸭血豆腐

作者： 静候花开的蜗牛

用料

• 鸭血1 块
• 青蒜1 根
• 豆腐1 块
• 大蒜6瓣
• 葱1段
• 花椒油少量
• 豆瓣酱2勺
• 豆腐乳1勺

青蒜苗炒鸭血豆腐的做法步骤

步骤 1

鸭血和豆腐切块

步骤 2

青蒜苗，蒜，葱，切碎

步骤 3

准备调料酱

步骤 4

鸭血和豆腐放开水焯。

步骤 5

锅里放油，依次放蒜、葱花、酱油、花椒油、豆瓣酱豆腐乳，翻炒后放豆腐鸭血，可带少量水防止糊锅。最后放青蒜苗，简单炒，香油，出锅。

菜谱创建时间：2020-12-09 12:35:24