电压锅版 桑拿蛋

作者： 聪聪果酱

想吃茶叶蛋又担心不健康，那就来试试桑拿蛋吧，鸡蛋、鹌鹑蛋做过桑拿后的味道如何呢......蛋白裹上了茶叶蛋褐色，蛋黄略带一点炙烤过的香味，一个字“香”😋

用料

• 盐 3汤勺

电压锅版 桑拿蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋、鸡蛋....任何你想煮的蛋都可以，洗净后放入电高压锅内，加入净水没过蛋，在锅内加入3勺食盐

步骤 2

盖上锅盖，选择“自选”模式，选择时间2小时，按开始, 让鸡蛋们自己在里面做桑拿。

步骤 3

时间到了，可以选择自动泄压，如果时间来不及也可以选择手动泄压。泄压后将煮好的鸡蛋放入冷水中迅速冷却，捞出来直接上桌就行。

步骤 4

来来来，尝一下，蛋白裹上了茶叶蛋褐色，蛋黄略带一点炙烤过的香味，一个字“香”。

步骤 5

做法就这么简单，厨房小白完全能handle，好吃好吃😋

菜谱创建时间：2020-12-08 13:59:51