可以夹下一切的——【馍】

作者： 菜妈和钱爸

1、简单快手 馍可以先做好放着，等到吃的时候拿出来，非常快手。 2、补铁补钙随意发挥 想补铁，配菜放红肉，想补充优质蛋白，放鱼虾就好啦~ 小丸子妈妈的———馍夹一切！

用料

• 中筋面粉 120克
• 水 70克
• 干酵母 2克
• 洋葱碎 适量
• 豌豆粒 适量
• 玉米粒 适量
• 胡萝卜粒 适量
• 牛肉卷 适量
• 酱油或盐 适量

可以夹下一切的——【馍】的做法步骤

步骤 1

面粉+水+干酵母混合好，揉面发酵后排气做成小圆饼形状；饼上刷水沾熟白芝麻，静置十分钟后下锅刷油煎熟；

步骤 2

洋葱碎炒香，豌豆粒，玉米粒，胡萝卜粒，倒入锅中一起翻炒；

步骤 3

八成熟后倒入切好的牛肉卷一切炒，出锅前放适量盐或者酱油调味；

步骤 4

馍剪开一个小口子，把菜加进去就可以啦~

可以夹下一切的——【馍】的小贴士

食材可以替换吗？ 太可以啦！看名字——夹一切~ 配菜可以选择红肉、鱼虾、蔬菜等等，想要给娃吃点啥就放点啥好啦。

菜谱创建时间：2020-12-08 13:42:12