超美味的家常蔬菜皮蛋汤

作者： 太阳粗来鸟

用打火锅剩下的鱼豆腐和皮蛋煲一个汤。

用料

• 皮蛋 2个
• 海霸王鱼籽鱼豆腐 1包
• 菜心 100克
• 瑶柱 10克
• 盐 1勺
• 胡椒粉 1勺
• 蒜 1瓣

超美味的家常蔬菜皮蛋汤的做法步骤

步骤 1

准备材料，菜心洗干净，瑶柱用水泡半小时。

步骤 2

把皮蛋切块。热锅下油，放蒜炒出香味后加皮蛋煸炒，皮蛋炒至焦黄、定型即可。

步骤 3

水烧开后，加点油，把瑶柱、菜心、皮蛋、鱼豆腐加进水里，煮15分钟左右。 等煮得差不多时加点盐和胡椒粉调味。

步骤 4

一锅美味的家常蔬菜皮蛋汤就完成啦

步骤 5

好好喝。

超美味的家常蔬菜皮蛋汤的小贴士

家里有什么蔬菜就用什么蔬菜煮。

菜谱创建时间：2020-12-08 10:24:19