西蓝花蟹味菇炒虾仁

作者： 艾德普

用料

• 西兰花 1朵
• 蟹味菇 一小把
• 虾仁 200克
• 大葱 适量
• 大蒜 1瓣
• 油 少许
• 生抽 1勺
• 瑶柱鲍鱼汁 1勺
• 盐 少许

西蓝花蟹味菇炒虾仁的做法步骤

步骤 1

西蓝花和蟹味菇洗好、切好，焯水。 虾仁用一点料酒拌匀，葱切葱花，蒜切片。

步骤 2

热锅，适量油，放入葱花和蒜片，炒香。

步骤 3

放入虾仁，炒到变色。

步骤 4

放入西蓝花和蟹味菇，炒匀。

步骤 5

一勺生抽。

步骤 6

一勺瑶柱鲍鱼汁。

步骤 7

尝尝味道，放点盐，出锅开吃～

西蓝花蟹味菇炒虾仁的小贴士

我是正好手头有这个鲍鱼汁，没有的话用鸡汁、鸡精代替都可以的。

菜谱创建时间：2020-12-07 20:41:17