把菇洗干净
去掉中间的菇柄
辣椒洗干净,切小块
蒜瓣和辣椒搅碎
锅里加入少量黄油和橄榄油
把蒜泥炒香,加入盐和胡椒粉少量
把炒好的蒜泥倒入到菇的中间
烤盘底部抹油,在把菇放入烤盘
放入烤箱,160度烤,上下15分钟
菇的水分都烤出来了,超好吃的!
去菇柄时候要小心一点