快手☞手撕鸡

作者： BaBaLaa

用料

• ♥材料一 2根
• 鸡 半只
• 姜 2片
• 料酒 2勺
• ♥材料二
• 盐 2克
• 麻油 3勺
• 酱油 2勺
• 蒜蓉 1勺
• 香菜 2根

快手☞手撕鸡的做法步骤

步骤 1

水淹过鸡面，下姜片、料酒去腥，煮15分钟（看鸡大小调时间）

步骤 2

煮好后凉一下没那么烫再撕鸡肉

步骤 3

撕好鸡肉后下盐，多搅拌几下让鸡肉充分入味。

步骤 4

把剩余材料二的调料逐样倒入并搅拌均匀，香菜最后下。

菜谱创建时间：2020-12-07 18:24:33