山药洗净削皮,对山药过敏的记得戴手套
山药切小块,方便蒸熟
蒸熟后的山药,用擀面杖捣成泥,在分别加入细砂糖,蔓越莓干,低筋面粉,牛奶(少量分次加入)注意干湿程度。 搅拌成细腻的浓稠状。
山药泥装进裱花袋,底部剪一个小口,均匀挤成手指的形状,放在烤盘上。
放进预热好的烤箱,150℃拷大概20分钟。 注意每家烤箱温度不一样,注意上色!
口感松软香甜的山药小零食就做好啦,特别好吃。 不喜欢吃山药的小朋友,赶紧安排做起来喽!
好吃😊,秒光!
山药选择铁锟山药 没有蔓越莓干,可以用葡萄干代替 注意烤箱温度,上色出炉