菠菜炒小格扎

作者： 801128

我们这边管这东西叫小格扎，别的地方是不是叫类似粉皮之类的。反正都是淀粉制品。

用料

• 菠菜
• 小格扎
• 排骨肉

菠菜炒小格扎的做法步骤

步骤 1

菠菜焯水切短条。小格扎切块

步骤 2

排骨拆肉

步骤 3

油热下菠菜翻炒

步骤 4

倒入拆骨肉

步骤 5

倒入小格扎

步骤 6

翻炒均匀至小格扎变软透明即可。因为拆骨肉里带有凝固的肉汤我就没再加水，没有的话要放些水。

菜谱创建时间：2020-12-07 08:24:50