降压降脂养胃葛根板栗筒骨汤

作者： 李小厨食堂

现代生活条件好了，大鱼大肉顿顿有，三高人群也多了起来，那么有什么食疗方法可以缓解三高呢？大家不妨可以试试这道葛根板栗汤。

用料

• 姜 1片
• 盐 5克
• 绿稻人崧源一号粉葛根 450g
• 板栗🌰 150克
• 猪筒骨 250克
• 清水 适量

降压降脂养胃葛根板栗筒骨汤的做法步骤

步骤 1

把粉葛根去皮切块（我买的是绿稻人崧源1号粉葛根，比较粉糯，无渣，甘甜，淀粉足，品质和口感都比较好）

步骤 2

把切好的粉葛根和板栗肉（买剥好的）、猪筒骨➕一片姜，一起放进电高压锅里（➕适量水按煲汤键25分钟即可）

步骤 3

煲好后，加一丢丢盐调味即可，别的调味料什么都不用加，汤就很甜了哦

降压降脂养胃葛根板栗筒骨汤的小贴士

板栗🌰可以健脾养胃，降脂肪，促进代谢，但不可以一次性吃过多哦。吃过多容易上火。（但是对口腔溃疡🈶️一点疗效哦，所以秋冬可以适当吃点板栗） 葛根是降三高小能手，但是会比较凉，因此也是下火人群必备的首选食材。（下火超级快，经常食用可以美容养颜哦，秋冬干燥，葛根又可以生津止渴，多喝点葛根汤，就不会上火哦） 小编考虑到有人不宜吃太多葛根，怕过于寒凉了，所以搭配了板栗🌰来一起煲汤，这样的话，就可以尽情的喝汤吃肉啦！ （葛根是药食同源的农产品，亦可治疗小儿感冒，发烧🤒️，口腔溃疡上火）

菜谱创建时间：2020-12-06 18:03:21