牛肉酸菜锅子

作者： 迷糊小姐和柯先生的一日三餐

家里的味道

用料

• 牛肉 半斤
• 蒜 1瓣
• 八角 2个
• 酱油 2勺
• 盐 1勺
• 料酒 2勺
• 水 适量
• 酸菜 一颗
• 小菠菜 1把
• 油豆腐 20个
• 豆芽 1把
• 葱叶 适量

牛肉酸菜锅子的做法步骤

步骤 1

买回来的新鲜牛肉，加生姜料酒下锅去腥去血沫，加葱结，加八角桂皮香叶煮一会更香

步骤 2

买来的袋装酸菜，老板娘说这种嫩合适放锅子里

步骤 3

切碎

步骤 4

配菜油豆腐 可以后面边吃边烫

步骤 5

配菜萝卜丸子 可以后面边吃边烫

步骤 6

牛肉煮烂后加豆芽酸菜一起再煮出味，记住不可放太多盐，咸菜是咸的够够啦，喜欢吃辣加一点小米辣或者干辣椒🌶️

步骤 7

出货啦 色香味俱全

步骤 8

摆上一圈油豆腐 强迫症没办法👐

步骤 9

煮烂的样子 可好吃呀 又是满足的周末呀

菜谱创建时间：2020-12-06 15:21:49