芦笋虾仁

作者： 誉凝

用料

• 芦笋 5-6根
• 虾仁 适量

芦笋虾仁的做法步骤

步骤 1

去掉根部，切滚刀块。水开下锅，一分钟捞出。

步骤 2

虾仁洗净，用料酒、姜，腌制片刻。

步骤 3

锅内倒油，加入葱花、胡椒粉，依次倒入芦笋、虾仁，翻炒。待虾仁卷起变红，加入鸡精，再翻炒入味， 加入少许水淀粉，即可。

步骤 4

出锅，装盘。

菜谱创建时间：2020-12-06 10:23:28