网红雪花酥：超级酥0失败做法

作者： MeiJie妹姐之家

嗨喽！我是妹姐！ 自从我开始做纯手工开始，我发觉自己越来越年轻了。为什么呢？因为做自己喜欢的事情就是人生一种享受。特别是好物分享，今天给大家分享一下网红雪花酥，无添加剂，做法超级简单。如果你喜欢自己动手的，可以自己去试试😘，懒得自己去做，可以找我哦😘

用料

• 脱脂奶粉 45克
• 黄油 40克
• 饼干 170克
• 棉花糖 180克
• 混合坚果 70克
• 草莓干 70克

网红雪花酥：超级酥0失败做法的做法步骤

步骤 1

准备好材料 草莓干我是切小个的，如果你们买小的就不用切

步骤 2

关于工具： 1.一定要不粘锅 2.硅胶铲等等 切记一定要不粘锅与硅胶铲，不要不听话哦，要不然你不要哭着跟我说，我的成品费了

步骤 3

将黄油放入锅中，全程小火 把黄油全部融化

步骤 4

将棉花糖倒入锅中，翻炒。

步骤 5

棉花糖跟黄油融合一起后，关火

步骤 6

棉花糖融化后，加入过筛好的奶粉

步骤 7

将奶粉跟棉花糖融化搅拌均匀。 提示一下： 如果喜欢吃软一点的，可以关火后在加奶粉。 喜欢吃硬一点的不要关火，炒久一点

步骤 8

倒入坚果搅拌均匀

步骤 9

倒入草莓干，搅拌均匀 注意：我买的草莓有点大，我直接用剪刀剪小颗的，你们也可以直接买小的，不用这么麻烦

步骤 10

倒入饼干，这时就很费力气了😂，加油！

步骤 11

戴上一次性手套，快速趁热搅拌，抓着千丝万缕的雪花酥，把所有配料全裹起来，感觉被幸福包围的感觉。

步骤 12

放入模具，一定要用力按实，要不然很多空洞，在上面跟反面撒上奶粉 我偷懒，这次就没有撒雪花飘飘的奶粉上去了😄

步骤 13

等温度冷却后，直接切条切块

步骤 14

想吃吗？酸甜酥，特别好吃😋

步骤 15

最后打包，用两张袋子打包的，不过这个袋子比较可爱，选它拍照 我做的是草莓雪花酥，软软酸甜，超级好吃，整个过程都是纯手工制作 ，不含添加剂。 各位亲们：赶快行动起来。

网红雪花酥：超级酥0失败做法的小贴士

1.坚果选自己喜欢的 2.棉花糖觉得大，可以用剪刀✂️两半 3.全程小火小火 4.一定要不沾锅

菜谱创建时间：2020-12-05 21:46:08