消耗蛋白 芝麻薄脆饼干

作者： 薰伊草

用料

• 蛋白 2个（75克）
• 糖粉 25克
• 玉米油 30克
• 低筋面粉 25克
• 白芝麻 60克

消耗蛋白 芝麻薄脆饼干的做法步骤

步骤 1

蛋清中加入糖粉和玉米油，用手动打蛋器搅打到糖粉融化。

步骤 2

加入低筋面粉和白芝麻，用Z字搅拌手法搅到没有面粉颗粒。

步骤 3

根据干稀程度加入适量牛奶，直到面糊成为可以流动的状态。

步骤 4

用小勺将面糊盛入30连烤盘。

步骤 5

预热烤箱，上下火170°，烤15分钟，根据上色情况转盘和调整时间。

步骤 6

出炉晾凉食用，密封保存。

菜谱创建时间：2020-12-05 21:37:17