好吃到爆的㧅金耙子🤩

作者： 兜兜里揣块糖

强哥又出新作品咯～做出来超级软和，牙口不好的都吃的动呦

用料

• 前猪蹄 10只

好吃到爆的㧅金耙子🤩的做法步骤

步骤 1

利民辣酱、生抽、耗油、老抽、料酒、黄豆酱、蜂蜜、红糖

步骤 2

猪蹄冲洗

步骤 3

焯水

步骤 4

撇沫

步骤 5

葱段、姜片、蒜头、梨块，佐料盒里放八角、桂皮、香叶、花椒

步骤 6

三刀猪蹄切花，下锅

步骤 7

黄豆酱适量

步骤 8

蜂蜜适量

步骤 9

红糖三块

步骤 10

利民辣酱适量

步骤 11

料酒适量

步骤 12

盖上盖，煮两个小时

步骤 13

中途揭盖搅拌

步骤 14

出锅前，葱姜蒜

步骤 15

炝锅

步骤 16

放入酱油、耗油

步骤 17

汁料放入猪蹄锅中

步骤 18

倒入老抽调色

步骤 19

根据味道加盐

好吃到爆的㧅金耙子🤩的小贴士

1、咸味调料品出锅前放，防止猪蹄变劲 2、吃辣的可以适当放干辣椒🌶

菜谱创建时间：2020-12-05 17:56:10