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胡萝卜鸡蛋木耳粉丝馅儿
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作者:
龟苓膏树
包子皮的配方以及包包子视频请参考我的菜谱:[小高姐]包子皮+包包子。 这是搭配500g面粉,16个小包子的配方。
用料
🌅🌅蔬菜&蛋
胡萝卜
350-400克
鸡蛋
4个
干木耳
15克
粉丝
50克
🌅🌅调料
香葱
1根
生抽
3勺
耗油
2勺
香油
3勺
花椒粉
2小勺
五香粉
1小勺
姜粉/生姜泥
1小勺
盐
5克
胡萝卜鸡蛋木耳粉丝馅儿的做法步骤
步骤 1
泡发木耳➕粉丝
步骤 2
鸡蛋炒熟并炒碎。 胡萝卜搓成粗丝然后切几刀,不要太碎,保持胡萝卜小块的口感。 木耳剁碎。 粉丝切碎。
步骤 3
加入调料,拌匀。
菜谱创建时间:2020-12-05 03:50:30
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