新鲜的桃子洗干净去皮切片,切片大小可根据个人喜好。
锅中放适量水烧开,水开后把切好的桃片放进锅里,加1~2克盐,冰糖可根据个人口味添加多少。
煮15~20分钟。关火,晾冷,装进容器,冰箱内冷藏后食用。
做好的罐头由于是没有加防腐剂的,放在冰箱冷藏保存,最好一周内食用。