流口水的孜然羊肉

作者： crystal_at3m

儿子不爱吃羊肉，只有这个做法一盘全部干光

用料

• 羊腿肉 250克
• 生菜 2片
• 姜 2片
• 孜然粉 1勺
• 五香粉 1小勺
• 椒盐 1小勺
• 白胡椒粉 1小勺
• 辣椒面 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 耗油 1勺
• 玉米淀粉 1勺
• 熟芝麻 1些
• 葱 1根

流口水的孜然羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉切小块

步骤 2

椒盐，五香粉，白胡椒粉，孜然，辣椒面，生抽，耗油，料酒，玉米淀粉，各1勺，嫌淡可以加少许盐。

步骤 3

搅拌好静置10分钟左右

步骤 4

锅内少许油，倒入腌好的羊肉

步骤 5

慢慢煎，会出很多油

步骤 6

煎呀煎，感觉差不多的时候撒上葱花和芝麻，因为儿子等着要吃，我的煎的时间不够

步骤 7

底下铺两片生菜叶子倒上香喷喷的羊肉

步骤 8

三下两下就要见盘底了🙈

流口水的孜然羊肉的小贴士

没啥好说的，足够解馋就完啦

菜谱创建时间：2020-12-04 20:18:44