炒虾仁

作者： 清彤2020

用料

• 虾仁 适量
• 胡萝卜 1小根
• 蒜 几瓣
• 姜粉 适量
• 玉米粒 1点
• 青豆 1点
• 蛋清 适量
• 淀粉 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量

炒虾仁的做法步骤

步骤 1

虾洗净。 用淀粉，姜粉，蛋清，盐，料酒腌一下。

步骤 2

腌好的虾下油锅轻轻炸一下，捞出。 胡萝卜切片和青豆玉米粒轻轻炒一下（依个人口味）然后把炒好的虾仁放进锅中，再轻轻炒一下，放盐，蒜末，出锅。

菜谱创建时间：2020-12-04 15:03:19