微波炉清蒸鲈鱼

作者： 随风飘雨

用料

• 蒸鱼豆豉油
• 鲈鱼一条
• 葱姜
• 盐
• 料酒

微波炉清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鱼收拾好后,稍沥下水.将鱼两面横划几刀,便于入味

步骤 2

葱姜切丝和盐料酒将鱼两面抹一下,放几分钟入味

步骤 3

将抹鱼的葱姜丝塞入鱼肚和划刀口里,鱼盘里稍加些水.敷一层保鲜膜放入微波炉高火六分钟

步骤 4

端出鱼淋上蒸鱼豉油即可上桌了

微波炉清蒸鲈鱼的小贴士

1.蒸鱼豉油有盐 抹鱼入味时 盐要少加点 这样蒸出的鱼不会太咸 2.微波炉温高耗水,鱼盘内稍加些水.这样蒸出的鱼鲜嫩不会过干

菜谱创建时间：2012-09-08 15:57:44