优雅紫的芋泥

作者： 美娜米娜

冬天到了总想吃点甜品，就要低脂低糖 万能芋泥，可以泡鲜奶、抹面包、代替奶油做蛋糕，怎么吃都好吃。

用料

• 荔浦芋头 半个
• 黄油 50克
• 白糖 25克
• 炼乳 可加可不加
• 牛奶 250克

优雅紫的芋泥的做法步骤

步骤 1

去皮，切块

步骤 2

最好拿这样的锅架，蒸的更透

步骤 3

加点紫薯颜色更好看，不加颜色很淡。

步骤 4

熟透后，锅中加黄油，砂糖，炼乳，牛奶分批放入，用不粘铲子碾碎，炒入味。干了再加牛奶。

步骤 5

有一点点小颗粒一样的，口感会更好。更喜欢炒碾碎的味道。直接料理机也可以加牛奶打碎，但要炒的更好吃。虽然有点麻烦，小手臂有点酸。

步骤 6

可以拿容器装入，每次吃的时候，可以自己动手。

菜谱创建时间：2020-12-03 21:53:09