葱香曲奇

作者： 莫耶0326

2020/12/3小雨🌧️

用料

• 黄油（室温软化） 140克
• 玉米油 120克
• 盐 1茶匙
• 糖粉 80克
• 葱花 80克
• 低筋面粉 400克
• 鸡蛋 1个

葱香曲奇的做法步骤

步骤 1

主锅插入蝴蝶棒。放入140黄油，80克糖粉，1茶匙盐设置20秒/速度4打发。时间到了把锅壁的黄油刮到锅底，在20秒/速度4打发。

步骤 2

加入120克玉米油，1个鸡蛋。10秒/速度4混合。锅壁四周刮到锅底在10秒/速度4混合。

步骤 3

加入80克葱花。5秒/速度4混合

步骤 4

加入400克低粉。10秒/速度3混合。

步骤 5

烤箱180度预热。把饼干糊搓成一个个的小圆球。

步骤 6

用叉子压出形状

步骤 7

烤箱烘烤25分钟左右。冷了吃更酥脆。

菜谱创建时间：2020-12-03 14:13:26