青椒肉丝

作者： 水逆护体

用料

• 青椒 2个
• 老抽 1勺
• 生抽 1勺
• 淀粉 1勺
• 瘦肉 若干克
• 料酒 2勺
• 蒜 2瓣
• 盐 少许克

青椒肉丝的做法步骤

步骤 1

加入生抽老抽料酒肉丝 腌制15-20分钟。 倒入少许油入锅，差不多热了倒入青椒，稍微变色了即可捞出来。 重新倒入少许油放入葱姜蒜，冒香味儿加入腌制好的肉丝(大家小心一点，谨防烧起来哈哈哈哈哈哈哈之前有一次做这个不小心滴在了火上吓死我一锅肉丝都废了)，一定要大火快速翻炒，差不多没红色了就可以把青椒倒进来啦！ 炒炒炒您看差不多了就可以出锅了哈哈哈哈哈哈 不喜勿喷我觉得还蛮好吃的

菜谱创建时间：2020-12-03 11:27:24