5分钟卷来的美味——黄油洋葱煎章鱼——假装在葡萄牙和章鱼一起跳舞

作者： Nicole女王在路上

前年生日在里斯本度过，痴迷于那里的章鱼腿。今年因为疫情不能出行，看见楼下有卖，于是自己动手丰衣足食啦！

用料

• 章鱼腿 3根
• 洋葱 1/2个
• 黄油 15克
• 欧芹碎 1勺
• 白葡萄酒 1杯

5分钟卷来的美味——黄油洋葱煎章鱼——假装在葡萄牙和章鱼一起跳舞的做法步骤

步骤 1

章鱼腿洗净，加入切好的洋葱、现磨黑胡椒、1/2杯白葡萄酒腌制一小会。最近好喜欢用密封袋，可以按摩帮助所有调味均匀涂抹。

步骤 2

黄油热锅，放入洋葱，图中百里香是误入的。

步骤 3

把刚才那袋腌制的东西统统倒入锅中。

步骤 4

喜欢辣的可以加些干辣椒。

步骤 5

喜欢汤汁蘸面包的就盖上盖子，不喜欢的就不盖。可以戳透章鱼腿最厚处就算熟了。我家的电磁炉约5分钟。 Bon appétit !

菜谱创建时间：2020-12-03 04:14:42