百香果金桔柠檬膏

作者： 被化学耽误的大厨

用料

• 百香果 4-5斤
• 金桔 2斤
• 柠檬 4-5个
• 老冰糖 1500克

百香果金桔柠檬膏的做法步骤

步骤 1

柠檬金桔盐水浸泡后20min，洗净晾干

步骤 2

百香果取出放入锅中

步骤 3

柠檬切片去核（柠檬一定要去核不然是苦的），金桔一分为6（金桔不要去核有止咳化痰功效 也不会苦），切好之后加入锅中。喜欢酸一点的柠檬可以多加

步骤 4

加入老冰糖

步骤 5

开火熬，最好用不粘锅，不是也没有关系，但是需要随时搅拌

步骤 6

熬40-50min至金桔呈透明状态

步骤 7

熬好准备出锅

步骤 8

酸酸甜甜还有百香果金桔的香味，可以泡水也可以抹面包。

步骤 9

熬好装罐，装罐前需要用沸水烫一下，然后晾干，这次的量可以装4瓶380ml，4瓶180ml的罐子。

菜谱创建时间：2020-12-03 00:20:10