素菜酸甜猴头菇

作者： 大西瓜美女

除了炖汤，猴头菇🐵，试试其它口味，挺怪的，酸甜口！

用料

• 猴头菇 2个
• 西红柿 3个
• 莴苣 1根
• 木耳 8朵
• 生姜 2片
• 大蒜 2瓣
• 盐 10克
• 糖 15克
• 鸡精 1勺

素菜酸甜猴头菇的做法步骤

步骤 1

低温快速泡发！焖烧杯里加温水泡发干木耳猴头菇！

步骤 2

备好料！

步骤 3

开大火，锅里放油，大蒜生姜先放进入 10秒后，放入西红柿，莴苣 翻炒出香味，放水如图

步骤 4

水开，放木耳猴头菇 继续翻炒均匀！

步骤 5

加盐， 加糖

步骤 6

玉米淀粉，加一点水，变水淀粉 倒入锅内 继续翻炒收汁 锅内汤汁减少即可 关火 加入鸡精翻炒

步骤 7

装盘即可！

菜谱创建时间：2020-12-02 18:08:34