菠菜鸡蛋饺子

作者： 林丽美食

孩子不爱吃蔬菜，包饺子里一口一个。

用料

• 菠菜 2把
• 鸡蛋 9个
• 圆饺子皮 4斤
• 虾皮 50克
• 盐 少许
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 炸豆腐 200克

菠菜鸡蛋饺子的做法步骤

步骤 1

菠菜去根洗净焯水，切小段

步骤 2

蛋液加少许盐，平底锅放少许油下一半蛋液，用筷子边炒边搅动，成小颗粒状。

步骤 3

虾皮炒香

步骤 4

炸豆腐切丝切小丁

步骤 5

所有的材料加一起，加盐，蚝油、黑胡椒粉、生抽拌匀

步骤 6

圆饺子皮，用食指在饺子皮外圈涂水，加馅料。

步骤 7

包成的饺子。

菜谱创建时间：2020-12-02 16:12:17