快手夜宵|火锅底料版麻辣小龙虾尾！馋哭了！

作者： 是家硕麻麻呀

断奶后的我第一次这么痛快地吃龙虾尾！晚上炒好后，准备好啤酒🍺麻辣花生，等娃睡觉后和队友开启了愉快的夜宵😉这感觉简直爽歪歪啊！ 进入正题，说说超简单的龙虾尾怎么做😇

用料

• 小龙虾尾
• 姜 4片
• 花椒 1小撮
• 大料 3个
• 香叶 2片
• 牛油底料 一小块
• 啤酒 1瓶
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 盐 适量
• 十三香 1小勺
• 白糖 1小勺

快手夜宵|火锅底料版麻辣小龙虾尾！馋哭了！的做法步骤

步骤 1

洗净小龙虾尾

步骤 2

准备好香料和牛油底料

步骤 3

1⃣锅热后倒油，煸炒香料，炒出香味后加 入牛油底料，炒至融化 2⃣小龙虾尾倒入锅中翻炒片刻 3⃣倒入一瓶啤酒🍺（我用了一听青岛）

步骤 4

煮开后转中小火，加入适量酱油、老抽、盐、白糖，还可加入一些十三香，煮大概25分钟左右🕑 最后撒上白芝麻或者香菜，完成啦✅

快手夜宵|火锅底料版麻辣小龙虾尾！馋哭了！的小贴士

小龙虾尾就是在市场购买的～ 如果不是做完立刻就吃的话，吃之前加热一下会更好哦！

菜谱创建时间：2020-12-02 07:14:57