准备4根虫草
将虫草和瘦肉剁碎
将两者剁均匀
混合剁成肉泥,加入少许盐和十三香😍
将肉泥团成肉丸子
做好了肉丸放入炖盅
加入适量水
隔水炖30分钟(炖的时间看你团丸子的大小,丸子大的时间再长些)
出锅时汤里面再加入一丢丢盐即可,不要懒,一起打卡吧~会养生的女孩子很酷😘
1、肉丸里面也可以放一个鸡蛋进去,不过要加淀粉哦。 2、有条件的还可以放一点虾米哦,很香的~