咖喱鸡肉（超详细）

作者： 宅家厨房7

简单 营养 下饭！

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 咖喱块 半块
• 鸡胸肉 1块
• 水 适量
• 洋葱 半个

咖喱鸡肉（超详细）的做法步骤

步骤 1

菜市场买新鲜的鸡 把鸡胸肉切下来，其他部分炖汤！然后切成丁 ➕一勺料酒➕少许酱油➕少许鱼露➕少许淀粉抓匀腌制十分钟

步骤 2

土豆切丁 ，用水多洗几遍 ，洗掉淀粉备用！

步骤 3

胡萝卜切丁 ，切比土豆小一点

步骤 4

洋葱切丝 备用

步骤 5

咖喱块弄碎备用

步骤 6

锅里烧油，倒入土豆胡萝卜，翻炒至土豆表面稍微金黄即可 ！不需要全熟！倒出备用！

步骤 7

锅里烧油，倒入洋葱翻炒至出香味！

步骤 8

然后倒入鸡肉，翻炒至鸡肉变色

步骤 9

然后倒入土豆胡萝卜翻炒一下

步骤 10

加入凉水 ，淹没全部食材即可，等水开后倒入咖喱！

步骤 11

盖上盖子小火熬煮10-15分钟即可出锅！

菜谱创建时间：2020-12-01 15:21:04