韭黄肉丝豆腐羹

作者： 李家小厨-2018

外婆一直给我做的一道汤羹，在下厨房留下外婆的味道。

用料

• 韭黄 克
• 肉丝 克
• 淀粉 勺
• 盐 克

韭黄肉丝豆腐羹的做法步骤

步骤 1

梅花肉丝加盐淀粉，冷油下锅翻炒，滑散

步骤 2

加入水，盐。豆腐划成像肉丝一样的细条。

步骤 3

煮开，放切好的韭黄段。放点盐调到微咸的状态。放入淀粉勾芡。这碗汤很鲜美！是外婆留给我的味觉记忆。❤

韭黄肉丝豆腐羹的小贴士

技术难度低，适合初学者。

菜谱创建时间：2020-12-01 14:37:01