口感扎实 乡村面包

作者： 4502乐无事

人生第一次做必须成功啊（虽然是用面包机）😏，看了一天配料，发现有位前辈是用揉面功能15分钟，再过几小时用全自动功能，估计是增加醒面时间，想了想决定采用，晚上8点开始揉面后断电，9点再开机(松下PM105)预约乡村面包，早上7:10做好，一晚上睡不踏实老是做梦失败，早上6.30起来就盯着面包机看它一分钟一分钟减时间，终于候到7:05按网上说的提前5分钟断电，一按妈呀这么硬，面包好像还没到桶高，忐忑忐忑，面包出框也是个体力+技术活，但是但是当我一口咬下去时，那幸福感估计和云霄飞车一样嗖的串上天了，口感扎实丰满，黑芝麻的细细碎碎加上各种坚果蔓越莓干，麦香的充实感，哇，太幸福了😁

用料

• 高筋面粉 225克
• 全麦粉 25克
• 盐 5克
• 酵母 3.2克
• 水 190克
• 炒熟黑芝麻 10克
• 每日坚果 75克

口感扎实 乡村面包的做法步骤

步骤 1

看了成品就有饱腹感，哈

步骤 2

唇齿留香，黑芝麻完全可媲美亚麻籽

步骤 3

自制面包，卡布奇诺犹如春风拂面，外面要是大雪纷飞更赞了

口感扎实 乡村面包的小贴士

先用揉面功能，再用自动模式，这款是无油无糖，健康极了

菜谱创建时间：2020-12-01 09:41:03