豆腐鸡蛋这样做超好吃

作者： crystal_at3m

最近很火的豆腐新吃法，加两个鸡蛋，鲜香滑嫩

用料

• 鸡蛋 2个
• 嫩豆腐 1块
• 青蒜 1小把
• 盐 1小勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 胡椒粉 1小勺
• 食用油 适量
• 小米椒 1根
• 大蒜头 2瓣

豆腐鸡蛋这样做超好吃的做法步骤

步骤 1

准备豆腐1块，青蒜1小把，鸡蛋2个，小米椒1根，大蒜头2瓣。

步骤 2

油锅烧热倒入切好的豆腐

步骤 3

豆腐稍微煎一会倒入搅匀的鸡蛋液

步骤 4

翻炒翻炒😄

步骤 5

翻炒好的豆腐鸡蛋乘起，锅内倒油小米椒大蒜头爆香

步骤 6

倒入豆腐鸡蛋，加耗油，生抽

步骤 7

胡椒粉，盐，用水稀释后倒入锅内

步骤 8

加适量水中火烧6-8分钟左右撒上青蒜

步骤 9

出锅啦

豆腐鸡蛋这样做超好吃的小贴士

不喜欢青蒜的可以换成韭菜也很好吃

菜谱创建时间：2020-11-30 20:40:51