豆花

作者： l-312

用料

• 黄豆 500克
• 水 5600毫升克
• 内脂 3克

豆花的做法步骤

步骤 1

黄豆500克浸泡一个晚上，

步骤 2

然后用榨汁机榨成浆，

步骤 3

把糊沫撇掉，

步骤 4

500克挺多的！内脂我也用了两包(2×3)克

步骤 5

这是豆渣

步骤 6

用的是这个豆腐老儿牌子的内脂！

步骤 7

用凉白水冲开，

步骤 8

搅拌融化！

步骤 9

然后煮开，豆浆一定要煮开不然会拉肚子～

步骤 10

煮开之后小火慢煮3分钟，

步骤 11

衬热来碗豆浆，

步骤 12

豆浆大概85度就加进内脂的那个容器！

步骤 13

然后盖的锅盖静置10分钟

步骤 14

这个是没成型的豆花，被我拿来做豆腐了，

步骤 15

成品

菜谱创建时间：2020-11-30 20:02:18