低脂健康的椒盐美极虾

作者： 饼妈私房菜

💚椒盐美极虾是我平时去海鲜酒楼基本上必点的一道菜，虾的鲜甜，椒盐的香还有美极鲜豉油的鲜美都在一道菜里。 💕最近广州算是正式入冬了，罗氏虾膏多肥美又便宜，一起来做一道椒盐美极虾吧😘 😆另外，这道菜低脂高蛋白，减脂时期友好哦～

用料

• 罗氏虾 500g
• 蒜 4瓣
• 椒盐 5克
• 姜 一块
• 蚝油 1勺
• 美极鲜 2勺
• 料酒 1勺

低脂健康的椒盐美极虾的做法步骤

步骤 1

🎄材料准备： 1. 罗氏虾 500g 2. 蒜头 4瓣 3. 生姜 1块

步骤 2

将姜、蒜切末备用。罗氏虾挑虾线备用。

步骤 3

准备酱汁：一勺蚝油、两勺美极鲜生抽、一勺料酒、小半碗水，调匀

步骤 4

热油爆香姜蒜末，下罗氏虾炒至两面通红

步骤 5

下酱汁，烧开后合盖小火焖煮5分钟

步骤 6

下入少许椒盐，翻炒罗氏虾

步骤 7

起锅前放少许糖提鲜，翻炒均匀就可以出锅咯

步骤 8

成品 健康又美味 你学会了吗

低脂健康的椒盐美极虾的小贴士

虾除了用罗氏虾，还可以用基围虾、老虎虾等 减肥的朋友建议使用橄榄油、生酮酱油以及代糖作为替代调料，效果更佳

菜谱创建时间：2020-11-30 17:40:14