灌香肠（香辣味）

作者： 乐妈会会

安徽版本辣香肠

用料

• 猪肉 克
• 盐 克
• 鸡蛋 10个
• 糯米 一小碗
• 辣椒干 根据个人口味
• 生姜 15个左右
• 小肠 1付
• 面粉 适量
• 白醋 适量

灌香肠（香辣味）的做法步骤

步骤 1

生姜，干辣椒都打成细粉

步骤 2

肉都洗好了让老板搅碎成条

步骤 3

小肠把旁边的油都弄干净，反过来清洗，用盐，面粉还有白醋都洗多几遍，一直到干净为止！

步骤 4

放辣椒，生姜，鸡蛋，盐，糯米洗好了放一起，搅拌好就可以

步骤 5

用塑料瓶减一截子，绑住把肉灌进去就行了

步骤 6

喏喏喏，成品来了是不是挺好看的颜色！个人口味可以调节一下味道，反正我是蛮喜欢这个味道

菜谱创建时间：2020-11-30 14:14:13