甘宝买的妙可蓝多芝士片,到货后不要着急分装怕有点化不好每张都撕开,先放冷藏(保鲜层)冻一个晚上。
冻一个晚上后的芝士片取出,铺开油纸,带上一次性手套,把芝士片一片片撕开,铺在油纸上。
用小刀割纸,分成一片片。
把芝士片叠好,分成需求的数量。
装入真空袋,真空机封口,没有真空机也没有关系,封口机也是一样的。
抽真空封口后的芝士片。
抽真空后的芝士片,放冷冻保存,用的时候拿出回温就能用了。
贴上日期,方便使用。
芝士片做的奶酪棒,宝宝很喜欢。